5月10日下午14:00,由教育科學(xué)系承辦的我院第五屆“工商杯”技能節(jié)蛋糕大賽決賽在學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品實訓(xùn)室拉開戰(zhàn)事,經(jīng)過預(yù)賽激烈的筆試角逐,有11組選手進了決賽。選手們非常珍惜這得來不易的機會,都非常投入地開始比賽,從選材,配料,打蛋,混合,烘焙,各個步驟都非常認(rèn)真,各組選手精心地制作他們的蛋糕,除開老師指導(dǎo)教的操作要點外,他們幾乎都加入了自己的創(chuàng)意,有的在裱花上下功夫,有的在配方上花心思,有的在配料上動腦筋,所以做出來的作品各有特色,經(jīng)過教務(wù)處長張?zhí)煳睦蠋?,教育科學(xué)系主任助理劉凌云老師和實訓(xùn)科科長高婷婷老師的嚴(yán)格品評,最后評出了獲獎團隊,他們分別是:
一等獎: 15食品營養(yǎng)與檢測1班 段雪玲、李蜜
二等獎: 16食品營養(yǎng)與檢測班 李媛、陳玉夢
16藥學(xué)1班 李梓晨、張仲元
三等獎 : 15食品營養(yǎng)與檢測1班 呂婷、易婷婷
15食品營養(yǎng)與檢測1班 黃婷、符宏素
16食品營養(yǎng)與檢測班 張石峰、龐信
熱烈祝賀他們獲得優(yōu)勝,本次比賽獲得圓滿成功!